Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

она не ест



Это Нола. Чёрное, как пантера, дитя отказывается прикормиться. Ей пошел третий месяц, она совершенно здорова и не худа, не легка аки перышко. У неё блестящие, здоровые глаза и шерсть. Проблем нет, она просто не соизволит кушать. Только мамино молоко, только хардкор. Поначалу, месяц назад, она немного поела, но вот уже недели три как от всего воротит нос. Сколько ни кладу ей в рот корм, ни в какую. Часто висит на маминых сосках, большая уже, молока надо много. Растёт чуть медленнее других, но и только. Сейчас, весёлая, пошла играть с сестрой, ловит свисающий со стула мамин хвост.

добро - это...

...когда берёшь в рыбной лавке котлетку из трески перекусить, а тебе на неё бесплатно кладут крабовый салат, потому что ты постоянный покупатель.

...когда люди приходят забирать зарезервированного котёнка и приносят тебе букет и пачку маленьких шоколадок.

...когда на Рождество обнаруживаешь у двери подарок - открытку и шоколад от соседки, за которую принимаешь посылки, если её нет дома.

...когда люди, взявшие полтора года назад двух котят (оставался ещё один), пишут: "С тех пор, как мы взяли у вас этих двух котят, нас как-то мучает совесть из-за последней оставшейся кошечки. Мы бы её тоже взяли, чтобы она воссоединилась с братом и сестрой"; растроганно отвечаешь, что с кошечкой всё хорошо, она живёт, любимая, в своей семье, и шлёшь им её домашние фотографии.

В Германии много хороших людей.

Решение мутантного вопроса

Что надо сделать, чтобы никогда больше не видеть новостей про Грету Тунберг?

Иррационально бесит. Понятно, что это стандартная обязательная ложка вторпродукта, чтобы жизнь не казалась мёдом: живёшь посреди золотого миллиарда - изволь глотать морду Греты на завтрак, обед и ужин. Это как обязательный негр в белой роли в кино - поклон, ритуал, святыня, жри или погоришь, еретик.

Но что-то слишком противно.

Про обезжиренное молоко

Прочла я тут, как русские покупают еду в Польше, и хочу отметить такой момент.

Обезжиренное молоко 0,5% - не молоко. Оно непонятно что. Я это поняла, когда пару раз купила его по наущению мамы, адептки Здорового Питания, будь оно неладно - и моя кошка отказалась это пить.

Лапа, надо сказать, молоко очень любит. И натуральное, 3,5% и больше, и полуторапроцентное. Хлещет за милую душу. Она специально садится в моё рабочее кресло, когда я встаю, чтобы я сманила её оттуда, налив в плошку молочка. Сначала я её и в самом деле так сманивала, и Лапа быстро поняла, что если занять хозяйское сидение, получишь лакомство. Уже много лет так и делает.

Обезжиренным молоком 0,3% она побрезговала. Этим качественным европейским продуктом! Немецким, не шутки!

Потому что белесая жидкость, из которой непонятно каким способом изъяли её полезный природный жир - вовсе не молоко. Это не так называется.

Немецкая пицца

Называется фламмкухен, огненный пирог. Не все знают, что это блюдо существует; между тем оно похоже на классическую пиццу и не уступает ей во вкусовых качествах. Фламмкухен - тонкий (1-1,5 мм) блин хлебного теста, на который наносят сметану, крем-фреш или что-то похожее, посыпают солью, специями, луком, кусочками ветчины/сала/почеревки и недолго, 10-15 минут пекут на сильном огне в духовке. Это классический рецепт, но разнообразить его можно как угодно.

Вчера я приготовила свой первый фламмкухен. На готовый магазинный блин положила Quark (творог), на него ломтики помидоров, моцареллы, посыпала тёртым сыром + розмарин, соль и тёртый чеснок. 12 минут при 200°. Очень вкусно :) Ломтики помидора подтекают, правда, но это не плохо - так кухен сочный.

Свидомая игра "Сало уронили!"

от Egor Merkushev

Описание
Кто-то швыряет сало на землю! Зрада! Помоги Укропчику поймать все шматки сала и одержать перемогу! Не будь ганьбой - лови быстрее и не роняй!
Бей рекорды в Game Center! Рассказывай об игре друзьям!
Сало понад усе!

salouronili.jpeg


Загрузить тут: https://itunes.apple.com/ru/app/salo-uronili!-svidomaa-igra/id979060311?mt=8

"Оно", Стивен Кинг

Читаю перевод Вебера, и, знаете, он мне вполне идёт. Да, кое-где он перегружен избыточными оборотами, но далеко не везде - после первой пары десятков страниц течёт уже гораздо легче, переводчик набил руку на романе, "расписался". Сложные предложения для меня не проблема, к тому же сделано довольно точно и без непрошеных купюр. Я ненавижу в переводе самовыраженцев, они до бессмыслицы искажают текст.

Нагнетания страха взрослых героев, внезапно вспомнивших Дерри, пафосны и длинны. Настолько, что становится смешно и хочется пародий. Мне аж стало жалко Оно, тупую злобную тварь. Такое могущественное, древнее, а шляется по сливным трубам, склизким каналам и ест каких-то сырых детишек, даже без соли. А как же спагетти и пицца? Тортики? Кофе? Буженина с чесночком? Салат? Хороший стейк, в конце концов, из дорогого ресторана? Нет, ничего Оно не знает о приличной кухне и даже не пробовало достойную жизнь. Лучше бы притворилось человеком, открыло собственный волшебный цирк и проживало в уютном доме, вкладывая заработанные деньги в акции, а кушало бы говяжьи стейки. Это куда комфортнее.

Дальше роман стал лучше. Описание детства героев - просто литература. Я, кстати, поняла, зачем Кинг приписал жителям городка и тем, кто его покинул, забывчивость на грани полной амнезии. Без этого не объяснить, почему добрые граждане Дерри до сих пор не взяли кресты, соль, серебро, святую воду и не пошли толпой за монстром, вооружившись разнокалиберным арсеналом от револьверов до боевых винтовок. Почуяв агрессию чуждой злой силы, американцы старой закалки, как правило, поступали именно так, и кто в данном случае победил бы - спорный вопрос.

Река Кожим, Приполярье

Человек сплавлялся и выложил фотографии - совершенно прекрасная северная Россия. Это, КМК, лучшее:



Прям хоть на стену вешай.

Я не могла бы позволить себе пойти в такой отпуск. На холодке меня тут же хватила бы простуда, и я слегла бы с температурой и общими муками тела. Вот и сейчас приболела, а ведь ерунда - чуть-чуть походила без кофты, выпила стаканчик холодной (не ледяной) воды и слегка охлаждённый айран. Никакого спасу.

Единственное что удивляет в этом фотоотчёте - зачем на такой природе ещё и водка??